Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lujan nestor

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lujan nestor Eliminar filtro Quitar filtros
  • HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    LUJÁN, NÉSTOR
    Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestras civilizaciones, Historia de la gastronomía es la crónica del arte de comer en Occidente, de la mano del que fue un escritor gastronómico de referencia. Más de dos décadas tras la muerte de Néstor Lu...
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  • HISTORIA DEL TOREO
    HISTORIA DEL TOREO
    LUJÁN, NÉSTOR
    La fundamental "Historia del toreo" de Néstor Luján en edición definitiva, con las ilustraciones originales y enriquecida con su poco conocido escrito "Tauromaquia", una amplia, jugosa y lúcida introducción al mundo de los toros que sirve de colofón perfecto a esta magna obra. Un texto imprescindible que repasa con lucidez y calidad el toreo desde sus albores, con 600 páginas i...
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  • LA MONUMENTAL
    LA MONUMENTAL
    LUJÁN, NÉSTOR / SALMURRI TRINXET, CARLES
    El 25 de septiembre de 2011 terminó casi un siglo de toreo en Barcelona. La plaza de toros Monumental acogió ese día su última corrida, con la asistencia de 20.000 espectadores que llenaron las gradas para ver sobre todo al genial torero José Tomás. De acuerdo con la abolición de la fiesta taurina que el Parlamento catalán ha fijado a partir de enero de 2012, el coso barcelonés...
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