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  • 50 ÉXITOS CULINARIOS NACIDOS POR CASUALIDAD
    50 ÉXITOS CULINARIOS NACIDOS POR CASUALIDAD
    OSCAR FARINETTI
    Un viaje a los sabores nacidos gracias al azar.Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta Tatin hasta el sándwich o el risotto; desde productos de éxito internacional como la Nutella o los Corn Flakes hasta los mejores vin...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    22,00 €