DE LA FIGUERA A LA TAULA

DE LA FIGUERA A LA TAULA

MÉS RECEPTES DE CUINA

MUNAR MUNAR, FELIP

12,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí
Editorial:
TREA EDICIONES S.L.
Año de edición:
2014
Materia
Ocio / tiempo libre
ISBN:
978-84-16163-03-8
Páginas:
132
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MENJAVENTS
12,00 €
IVA incluido
Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.

Artículos relacionados

  • CUARENTA MANERAS DE CONOCER UN ÁRBOL
    MALOOF, JOAN
    * Conocer un árbol por sus hojas, por sus anillos, por sus aves, por su canto? Aprenda a acercarse, observar y distinguir los árboles con los que convivimos. Este libro explica cómo nacen y respiran, el porqué de sus raíces y su sombra y qué historia nos cuentan sus anillos y sonidos. Los árboles son esenciales para la vida humana, ofrecen protección y refugio a los animales ...
    En stock

    22,90 €

  • EL PRINCHIQUITO
    FERNANDEZ RECUERO, ANGEL L. / CONSUEGRA, CRISTINA
    A un aviador se le rompe la junta de la trócola en mitad del desierto, más solo que una farola de noche, y en medio de la inmensidad se le aparece un extraño fistro de bambino que le suelta, así sin más, aquello de «píntame un animal bravido». Y hasta ahí puedo leer, fistro. Lo que viene después es el relato del princhiquito tal como lo recuerda el aviador.El princhiquito se ha...
    En stock

    16,00 €

  • NUEVOS CLÁSICOS Y YOUNGTIMERS
    EDSALL, LARRY
    Los coches más deseados de una generación. Este libro narra la evolución del automóvil desde la década de 1970 hasta los años 2000, un período de grandes cambios técnicos y estilísticos. Es en estas décadas cuando nacieron los llamados youngtimers, vehículos que hoy representan el eslabón de unión entre lo clásico y lo moderno. Desde deportivos icónicos como el Porsche 911 Carr...
    En stock

    28,00 €

  • ZUHAITZAK ETA ARBOLAK EUSKAL HERRIAN
    ETXEBESTE, I¥AKI / ARRIOLABENGOA, MARKEL / ERREKONDO, JAKOBA
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    50,00 €

  • PORSCHE
    RUCH, PETER
    En stock

    39,00 €

  • SORPRENDE EN UN BOCADO
    CUARTERO NAVARRO, ISABEL
    ¿Cuántas veces has querido preparar algo especial para sorprender en la mesa y no has sabido por dónde empezar? Buscabas una receta sencilla, pero con personalidad. Una presentación vistosa, sin complicarte la vida. Un aperitivo capaz de conquistar desde el primer bocado, elaborado con ingredientes fáciles de encontrar y sin necesidad de dominar técnicas de alta cocina. Este li...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    19,95 €

Otros libros del autor

  • LA PETJADA DIÀRIA DE LA RELIGIOSITAT
    MUNAR MUNAR, FELIP
    El cristianisme ens ha configurat la feina, el repòs i el lleure. La major part de les festes de què gaudim són fruit del cristianisme. Començant per Nadal, que ha creat tot un món de tradicions, cohesió familiar, sentiments nobles i consumisme. Les grans explosions d’alegria i bauxa de les festes de Sant Antoni, Sant Joan o el carnaval. El record dels nostres difunts a...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    10,00 €

  • LA UNIVERSALITAT DE LA GLOSA
    MUNAR MUNAR, FELIP
    Aquest és un llibre d'homenatge i de reivindicació; d'homenatge, perquè un centenar de glosadors de picat de Mallorca, d'ençà de 1730, prenen la paraula. És la cançó oral improvisada, aquella que és com una verga de llamp, i que no es pot rectificar. Però també és una reivindicació, perquè un combat de picat resumeix l'essència de la vida, els anhels, les esperances, la il·lusi...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    18,00 €

  • ELS GLOSADORS DE PICAT A MALLORCA
    MUNAR MUNAR, FELIP
    Volíem presentar aquest tall, aquest panorama dels glosadors de picat de Mallorca, l'any 2015, amb l'objectiu que se'n pugui reprendre d'aquí a uns anys l'evolució i com han canviat els temes, les circumstàncies, la ideologia, la fermesa cultural. Però a més a més, ho volíem fer com un acte d'homenatge a la paraula nostrada, i a les persones que avui encara ens entenen quan sen...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    18,00 €

  • DE FIGUES I DE FIGUERES
    MUNAR MUNAR, FELIP
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    14,00 €

  • VI I CULTURA POPULAR
    MUNAR MUNAR, FELIP
    Ens sentim orgullosos de la nostra terra, i dels fruits que en sorgeixen. El vi és un símbol: constància, fe, equilibri, un punt d'agosarament, «fruit de la terra i del treball dels homes»; és un lligam entre allò sagrat i allò terrenal. I un país que és capaç de fer els vins que tenim, és un país que veu el futur amb esperançada il·lusió. Però també, i lligat amb tot el que he...
    Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

    15,00 €