Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: aduriz andoni luis

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aduriz andoni luis Eliminar filtro Quitar filtros
  • COCINAR, COMER, CONVIVIR
    COCINAR, COMER, CONVIVIR
    ADURIZ, ANDONI LUIS / INNERARITY GRAU, DANIEL
    Un tratado en su punto sobre la alimentación, la convivencia en torno a la comida y la educación del gusto.El ser humano dedica una buena parte de su tiempo a comer, a hablar de comer, a conversar de todo en torno a una buena mesa y a cocinar. Es un tema que también está presente en los medios de comunicación y en el debate político, en que se habla a menudo de salud, derechos ...
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  • MUGARITZ. PUNTOS DE FUGA
    MUGARITZ. PUNTOS DE FUGA
    ADURIZ, ANDONI LUIS
    Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre cómo Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar a comensales del mundo entero. Para Andoni Luis Aduriz la comida es el mejor pretexto para cruzar fronteras y explorar territ...
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  • COCINAR PARA VIVIR
    COCINAR PARA VIVIR
    FOMBELLIDA, FERNANDO / ADURIZ, ANDONI LUIS
    La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar para vivir pone al alcance de todos la actualidad científica más avanzada en relación a la alimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además, busca la reflexión, la toma de conciencia y el cambio de háb...
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    9,95 €

  • COCINAR PARA VIVIR
    COCINAR PARA VIVIR
    FOMBELLIDA, FERNANDO / ADURIZ, ANDONI LUIS
    La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar para vivir pone al alcance de todos la actualidad científica más avanzada en relación a la alimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además, busca la reflexión, la toma de conciencia y el cambio de háb...
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  • LAS RECETAS DE MI CASA
    LAS RECETAS DE MI CASA
    ADURIZ, ANDONI LUIS
    Los trucos, secretos y habilidades de uno de los mejores cocineros de nuestro país y el de mayor proyecci n internacional, Andoni Luis Aduriz, chef de Mugaritz, el restaurante que regenta desde 1998 y que figura en los puestos más altos de la lista de los mejores del mundo desde hace ocho años. Un centenar de recetas a todo color, acompañadas de esquemas y tablas útiles, para h...
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    24,95 €