Carlos Herrera, uno de los periodistas más queridos e influyentes de nuestro país, nos presenta un espléndido libro de cocina basado en una de las secciones estrella de su programa en Onda Cero, Herrera en la Onda. Este libro recopila algunas de sus mejores recetas, muchos trucos y recomendaciones especiales de sus oyentes para saber dónde degustar los mejores platos del amplio panorama gastronómico español. Desde un buen bacalao al pilpil, hasta unas deliciosas empanadillas, los más clásicos platos de cuchara o los postres más sabrosos y sugerentes. Todo ello aderezado con el personalísimo toque de un periodista que bien podría haber sido un gran chef de cocina: Carlos Herrera.
