Búsqueda de Cocina / recetas

1222 resultados

Ordenar por:

SEUL. POCHA

M. C. SCOTT

Un viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.» Tim Anderson PLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA DELICIOSOS Y RECONFORTANTES Deliciosas y fáciles de preparar, las ochenta recetas de Seúl. Pocha te llevan hasta el corazón de la ca...

En stock

28,00 €

Comprar
PAELLAS Y ARROCES VALENCIANOS

FAUS, AMADEO

Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saluda...

En stock

24,90 €

Comprar
GANADOR MASTERCHEF 12+1

SHINE, RTVE

MasterChef, el exitoso concurso de TVE ya tiene ganador de su edición 12+1. En este libro encontrarásátodas las recetas que le han llevado al éxito, además de los menús de los jueces y deláfinalista. Si te ha gustado MasterChef, este libro es imprescindible en tu cocina. ...

Próxima aparición

22,90 €

Comprar
ESP LA DESPENSA IDEAL

O'SULLIVAN / REYNOL

Con varios productos básicos y un par de ingredientes frescos, cada día será especialLas 100 recetas de este libro se preparan con alguno de los 10 productos básicos de la despensa (garbanzos en conserva, arroz, tomate de lata, huevos, pasta, leche de coco, harina, crema de cacahuete, leche y una tableta de chocolate) y de los 20 condimentos esenciales (como aceite de oliva, cu...

En stock

16,00 €

Comprar
FARMACY KITCHEN

FAYED, CAMILLA

Bienvenido a Farmacy Kitchen, donde encontrarás ideas inspiradoras para una vida consciente y deliciosas recetas basadas en plantas. Retorna tu atención a la naturaleza, a la simplicidad y al equilibrio, y sigue el concepto de «abundancia simple» en la comida, utilizando colores frescos y alimentos integrales, en unas combinaciones inspiradas para un sabor, una digestión y un d...

En stock

9,95 €

Comprar
EL FOGÓN DE AL ÁNDALUS

JORGE FERNÁNDEZ BUSTOS

Adéntrate en los sabores de una época legendaria con El fogón de al-Ándalus, un libro que no solo narra la historia de la cocina andalusí, sino que también la trae a tu mesa con un recetario amplio y detallado. Desde el mítico gazpacho andalusí, heredero directo de las sopas frías que se elaboraban en la Córdoba califal, hasta los delicados pestiños bañados en miel, pasando po...

En stock

17,95 €

Comprar
COCINE COMO UN AUTENTICO ITALIANO

COASSIN, ANGELO

* Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana. * Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mismo entusiasmo y alegría que su autor: desde carbonara, focaccia y tiramisú hasta rosas de pasta, muffins de pizza y helado casero: todo un repertorio ¡supersexi! * Incluye capítulos con entrantes (a...

En stock

22,00 €

Comprar
SALTSA NOSTRA. EN LAS ENTRAÑAS DE LOS SANTOS JUANES

ORTIZ DE ZARATE, SERGIO / RIVERO, PEDRO / SAN VICENTE, FERNANDO (IL.)

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

34,90 €
SALTSA NOSTRA. DONE JOANESEN ERRAIETAN

ORTIZ DE ZARATE, SERGIO / RIVERO, PEDRO / SAN VICENTE, FERNANDO (IL.)

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

34,90 €
HOY A RORO LE APETECÍA

RORO

LA CREADORA DE CONTENIDO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO GLOBALCOMPARTE POR PRIMERA VEZ TODAS SUS RECETAS MÁS VIRALES Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser también una forma de regalar felicidad Esto que tienes en tus manos es mucho más que un libro de recetas porque, aunque pueda parecer un acto cotidiano o sin mayor importancia, para mí cocinar es much...

En stock

24,90 €

Comprar
CENAS AL FRESCO (MESA Y MANTEL)

KALLE, MYRTO

Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia. Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia. Myrto Kalle nos trae...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

21,90 €
COCINA Y PONTE EN FORMA

PHILIPPON, BERENGERE / CORNU, ALEXIA

En stock

15,95 €

Comprar
EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA

LANIO, JEAN-MARIE / MARIE, THOMAS

Tres profesionales de la panadería ofrecen las 100 recetas más importantes de panes y bollos de todas las partes del mundo que no deberían faltar en una panadería actual de calidad. La selección, se estructura en torno a seis temas principales: panes regionales (corona bordelesa, pan brié, pan focaccia...), panes del mundo (kartfoffelbrot, injéra, manakish, blini...) panes espe...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

36,00 €
FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL

SEGUI FELIPE, JOAN

El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y hoy regenta junto a su mujer, María, en la ciudad de Inca (Mallorca). Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional nos acercará a los secretos del horno y a todas las recetas que llevan elab...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

21,95 €
REPOSTERÍA POSTRES DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

SALA, AGUSTI

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

9,95 €
GRAN LIBRO DE COCINAS DE CONVENTO

EQUIPO DE SERVILIBRO

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

9,95 €
EL LIBRO DE COCINA DE EL BRASAS

CHRISTOPHER WILSON

¿Quieres introducir más vegetales en tus comidas? ¡Este libro esconde los sabores más explosivos y apetecibles! Recuerdo la primera vez que coseché un tomate cherri en el huerto de un amigo. El olor intenso y aquella explosión de sabor me concienciaron al momento de lo singular e increíble que es cualquier ingrediente en su punto óptimo. Tuve claro que fuera cual fuera la recet...

En stock

22,90 €

Comprar
AIR FRYER FÁCIL. PLATOS DELICIOSOS Y ATREVIDOS

OLIVER, JAMIE

Transforma tu cocina con la freidora de aire y con las recetas fáciles, versátiles y deliciosas de Jamie Oliver. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones. Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguient...

En stock

27,90 €

Comprar
STEAK

HAYWARD, TIM

Una auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne. Un recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros, los chefs y los restaurantes, para los amantes de la carne que quieran mejorar sus habilidades en la cocina en busca de los mejores ...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

34,95 €
LA PUTA GASTRONOMÍA

REMARTÍNEZ MARTÍNEZ, DAVID

Breve historia de la gastronomía española contemporánea, de esa revolución que nos ha llevado en apenas 50 años del bocata de calamares en la tasca al food porn en las redes sociales, a los esnobs del vino, a los gastrónomos especialistas en estrellas Michelin y a los niños prodigio cocinando en la televisión. Remartini repasa con humor esa transición acelerada, apoyándose en d...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

19,00 €
PORCA MISERIA

REINA, XESC

Xesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profesión, Xesc Reina se adentra poco a poco en sus entresijos actuales hasta culminar con una prospección: pasado, presente y futuro de los oficios de la carne. Todo salpicado con pasajes de su trayectori...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

30,00 €
PACK TC 545 RECETAS PARA TRIUNFAR

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

25,90 €
PACK TC 545 RECETAS PARA TRIUNFAR

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

25,90 €
COCINA CASERA INDIA

GILL, ROMY

Un hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es un fascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras. Incluye 70 recetas familiares con las que descubrir la gastronomía de ambas regiones. Desde los alucinantes curris con verduras de temporada y chapatis laminados del Punyab hasta el sabroso pescado condimentado con mostaza y ...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

35,00 €
UN PASEO POR ORIENTE

SHINE / RTVE

Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...

Entrega en 8 - 10 días

22,90 €

Comprar
BABY-LED WEANING (EDICIÓN REVISADA Y ACTUALIZADA)

BEGOÑA PRATS

El Baby-Led Weaning, o BLW, es un método de alimentación para bebés que consiste en, a partir de los seis meses, introducir alimentos sólidos para que coma por sí solo y... Espera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo?! ¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

20,90 €
COCINA CASERA TAILANDESA

SOUKSISAVANH, ORATHAY

Adéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas, sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojas de plátano, a combinar especias para obtener las mejores pastas de curri o cómo preparar arroz glutionoso, entre otros muchos platos tradicionales y emblemáticos. En las páginas de este libro encontrarás los secretos de ...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

35,00 €
HUMMUS

REGEV, MALIN Y NIMROD

¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo? El hummus es una base versátil y una excelente guarnición, ideal tanto para carnes como para platos vegetarianos.Además de ser uno de los platos más deliciosos del mundo, el hummus podría ser también uno de los más antiguos. Se dice que es un plato originario tanto del Líbano ...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

21,95 €
100 RECETAS ITALIANAS

LAROUSSE EDITORIAL

¿Quién no disfruta de un plato basado en la cocina italiana?- Simplicidad- Ingredientes de calidad- Ingredientes frescos- Platos tradicionales- Platos equilibrados- Sabores reconfortantes- Dieta mediterránea- Gran variedad de preparacionesEstas son algunas de las características de la cocina italiana y esto es lo que encontrará en este libro.100 RECETAS ITALIANAS IMPRESCINDIBLE...

Sin stock - Consulta disponibilidad aquí

22,95 €
PINTXOS Y TAPAS

ROYO, KOLDO

En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales. Siguie...

En stock

21,95 €

Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Última